夏天拌面肉酱

夏天拌面肉酱

用户名:花以向晚

时 间:2015-04-17 22:25:36

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简介

受到上海辣肉面的启发,而且能储存放便、味美。

用料

适量 肉馅 适量 甜面酱、黃豆酱、蕃茄酱、剁椒酱
自己调 蚝油、生抽、老抽、白糖 适量 油、蒜蓉

做法

  • 1

    肉馅放生抽、老抽、蚝油腌制10分钟。

  • 2

    锅烧热,放凉油和蒜蓉稍微煸炒后放入腌制好的肉馅炒至发白,然后放入各种酱料和白糖炒制。

  • 3

    小火熬制几分钟既可,放凉后可放入冰箱,随时不用加热既可拌面。

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