香菇鲜肉大包

香菇鲜肉大包

用户名:sissi

时 间:2013-01-31 16:06:43

所在分类:

分享到:
简介

早餐吃个香菇鲜肉大包,这一上午都感觉好满足!

用料

250g 猪腹肉馅 10朵 香菇
1大勺 酱油 适量 十三香
适量 适量 姜末
适量 400g 面粉
200g 35度温水 6g 酵母
3g 泡打粉

做法

  • 1

    将面粉、泡打粉、酵母、温水混合到一块,和成发酵面团。(酵母先与温水相溶,之后再加入面粉中)

  • 2

    把香菇在热水中炸一下,挤干水分后切成丁,与肉馅、姜末、酱油、十三香、盐、油搅拌上劲儿,调成馅料。

  • 3

    面排气后,包成包子,静置五分钟后,上锅蒸15分钟即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单