居家简易拌面

居家简易拌面

用户名:为毛我能赶上百分之五的不良反应

时 间:2010-05-16 09:53:04

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简介

操作简单 味道还不错 适合新手 也适合自己在家想吃一顿快捷方便的饭的人们

用料

半根 黄瓜 1个 西红柿
2两 肉馅 150g 面条
料酒 郫县豆瓣酱
甜面酱

做法

  • 1

    郫县豆瓣

  • 2

    调料备齐

  • 3

    面条白水下锅煮 时间不要太长 正好熟了还不太软 不太容易断时候正好

  • 4

    面条下锅的同时 切配菜 黄瓜切丝 西红柿切块 放好

  • 5

    面条煮好过凉后捞出 开始准备炒制肉酱

  • 6

    肉馅下锅炒至碎块变白

  • 7

    加一勺郫县豆瓣 炒开后再加料酒 炒匀再加甜面酱 我的甜面酱有点咸 所以就不加盐了 翻炒匀之后出锅

  • 8

    浇在面条上 加上配菜 完事 喜欢不一样口味的可以在拌的时候加辣椒油和醋

  • 9

    成品

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