酥皮肉烧饼

酥皮肉烧饼

用户名:宋小峰

时 间:2011-02-05 19:59:44

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简介

酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的

用料

水油面团 150克 面粉
60克 50克
2克 泡打粉 油面团
若干 肉馅

做法

  • 1

    水油面材料和在一起,成团

  • 2

    油面团材料和在一起成团

  • 3

    分成7等分,用水油皮包住油面团,擀开,对折成三折,再重复上面的过程,到5次。

  • 4

    最后压扁擀成园皮,包上肉馅,再压扁,刷上水,沾上芝麻

  • 5

    烤箱180度20分钟

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