酿面筋

酿面筋

用户名:拉布拉多鱼

时 间:2017-01-08 12:15:14

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简介

用料

肉馅 油面筋
葱姜 胡萝卜
料酒

做法

  • 1

    将肉馅、葱姜、胡萝卜、料酒、盐、放入搅拌机中搅成肉泥备用

  • 2

    将油面筋用筷子戳个小洞,然后用筷子将里面的面筋压紧实,将搅拌好的肉糜小心的放入面筋中

  • 3

    填好肉糜后,将油面筋戳开时的地方盖回去即可,上蒸锅蒸15分钟即可

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