饭团丸子

饭团丸子

用户名:訫洳祉氺

时 间:2017-12-05 11:14:47

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简介

家里吃剩的米饭,除了可以做蛋炒饭还可以这样做成丸子,大人小孩都爱吃。

用料

半碗 隔夜饭 200克 肉馅
1个 鸡蛋 适量 玉米淀粉
适量 面包糠 少许

做法

  • 1

    将隔夜饭,肉馅,玉米淀粉,鸡蛋,少许盐(依个人口味)放在一起,搅拌均匀。

  • 2

    将陷儿料团成丸子形状,裹上面包糠,待用。

  • 3

    锅中放油,油温60°左右,下锅炸,中火炸至金黄色,即可出锅。

  • 4

    色泽金黄,外焦里嫩,是不是很有食欲?

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