萝卜馅包子

萝卜馅包子

用户名:语柔柔

时 间:2017-02-16 22:12:56

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简介

萝卜馅包子

用料

1个 萝卜 300克 肉馅
面粉 1棵 大葱
1小块 3汤匙 豆瓣黄酱
2汤匙 香油 2克
1汤匙 生抽 2汤匙 料酒
2克 鸡粉 白糖1克

做法

  • 1

    萝卜洗净擦丝,焯水

  • 2

    黄酱用香油调稀待用

  • 3

    肉馅放葱、姜及调料味好待用

  • 4

    焯好的萝卜攥出水分,与肉馅混合搅拌均匀

  • 5

    将发好的面分剂,擀成皮,包上馅料

  • 6

    火上放蒸锅,放上包好的包子,开火,上气计时蒸10分钟

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