包子

包子

用户名:潘婷-2

时 间:2011-07-20 15:06:51

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简介

第一次学习做包子,作为南方人,感觉包子好难做。

用料

肉馅 面粉

做法

  • 1

    先找来一个大盆。根据吃包子人数的多少决定放多少面。这个是别人在旁边教我做的

  • 2

    剁肉馅,我喜欢猪肉香菇陷的。就买了肥瘦相见的猪肉,自己剁成肉馅这样比较好吃,直接买的肉馅太干太柴。香菇剁陷和加一点小香葱。

  • 3

    朋友帮做成的包子皮。我就直接拿来包了。褶子好难捏。自己包的很困难,很多都捏不成,最终就是只想着包住就好了。

  • 4

    朋友帮做成的包子皮。我就直接拿来包了。褶子好难捏。自己包的很困难,很多都捏不成,最终就是只想着包住就好了。

  • 5

    朋友帮做成的包子皮。我就直接拿来包了。褶子好难捏。自己包的很困难,很多都捏不成,最终就是只想着包住就好了。

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“包子”的2种做法