香蕉里道斯肠

香蕉里道斯肠

用户名:方方球

时 间:2018-03-17 18:28:03

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简介

做香肠是解决家里多余肉馅的好办法! 哈尔滨红肠,俄语译音为“里道斯”,是哈尔滨著名的特产,蜚声中外。我这个料叫香蕉里道斯,因为肠皮是黄色的,做好的肠一段一段的,类似香肠,所以叫香蕉里道斯。

用料

一袋 香蕉里道斯肠调料 一盆 肉馅
25克 味精 50克
15克 白糖 600克

做法

  • 1

    香蕉里道斯肠调料一袋。肉馅一盆

  • 2

    袋后面有详细操作说明,操作起来很简单

  • 3

    袋里是调料和淀粉的混合,还有两根肠衣

  • 4

    调料和肉馅混合在一起

  • 5

    馅里加味精25克,盐50克,白糖15克,水600克。按顺时针方向搅拌,直到均匀粘稠为止

  • 6

    用矿泉水瓶子剪个漏斗,然后用勺子把肉馅灌进肠衣里

  • 7

    灌好的香肠两端扎紧

  • 8

    开水下锅后保持温开状态煮40分钟凉后食用

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