金鱼饺

金鱼饺

用户名:面点小学徒

时 间:2016-02-04 03:57:49

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简介

我都不敢想象,这么大一坨子皮吃在嘴里那种销魂的感觉。先写个做法,有空补图。

用料

猪肉馅 100g 面粉
50g 温水 适量 肉馅

做法

  • 1

    像包饺子一样把肉馅包进去。肉不要太多。

  • 2

    在三分之一,三分之二处捏住,前三分之一做头

  • 3

    后三分之一做尾巴

  • 4

    中间推花边

  • 5

    腰这里收住

  • 6

    捏住嘴巴,作出眼睛

  • 7

    尾巴滚开

  • 8

    切12刀

  • 9

    捏四个

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“金鱼饺”的2种做法