韭菜香菇水饺

韭菜香菇水饺

用户名:yogachan

时 间:2015-07-01 23:53:51

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简介

南方长大的孩纸从来就不喜欢吃面食, 可是北方长大的爸妈却钟爱面条, 饺子, 馒头... 而唯一接受的只有妈妈包的韭菜香菇馅儿饺子, 个儿大, 皮儿薄, 馅儿多, 好吃到不行!!

用料

面粉 韭菜
香菇 肉馅儿
姜末
香油

做法

  • 1

    水和面,面团用湿布盖着饧一会儿

  • 2

    姜切末,韭菜切碎,香菇切小丁,加入绞好的肉馅儿中和调味料拌好

  • 3

    包饺子,下锅,分三次点水,待饺子浮起出锅

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