炸丸子

炸丸子

用户名:咣咣有派

时 间:2013-08-07 11:37:27

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简介

用料

肉馅 葱末
花椒面
鸡精 鸡蛋
淀粉 胡萝卜

做法

  • 1

    把肉馅里加入葱末、花椒面、盐、鸡精调味

  • 2

    再加入一个鸡蛋

  • 3

    适量的胡萝卜碎搅拌,最后根据肉馅的干湿成度加适量的干淀粉调匀

  • 4

    然后用小勺轻轻挖出均等的肉丸,入油锅炸熟即可食用

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“炸丸子”的4种做法