鲜肉马蹄馄饨

鲜肉马蹄馄饨

用户名:静秋朝夕

时 间:2012-04-13 03:18:52

所在分类:

分享到:
简介

用料

适量 后腿肉馅 适量 马蹄
少许 胡萝卜丁 少许 姜、葱、盐、胡椒粉、淀粉
适量 馄饨皮、鸡油、鸡汤 一个 鸡蛋

做法

  • 1

    备料:后腿肉馅、马蹄丁、胡萝卜、姜末、葱末。

  • 2

    将肉馅放入容器中,加入盐、淀粉、胡椒粉、胡萝卜丁、马蹄丁、姜葱末,打一个鸡蛋、一勺鸡油顺时针搅拌均匀。

  • 3

    边搅拌边加入鸡汤。

  • 4

    顺时针方向搅至上劲顺滑,静置15分钟入味。

  • 5

    取馄饨皮包成元宝状。

  • 6

    煮熟调味开吃!

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“鲜肉马蹄馄饨”的2种做法