千层肉酥饼

千层肉酥饼

用户名:鸟儿的清丽食界

时 间:2013-08-14 07:24:33

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简介

用料

3张 葱香风味飞饼 香菇肉馅
1只 鸡蛋

做法

  • 1

    鸡蛋取蛋黄入小碟中

  • 2

    飞饼稍化冻后用擀面杖稍擀薄一下,用刀切成长方形,在方形饼皮中间每隔1厘米用刀划开,不要划断哟

  • 3

    再取一张飞饼切割成同样大小的长方形饼皮,饼皮周围刷上蛋黄,中间铺一层肉馅

  • 4

    把做法2的饼皮整齐覆盖在放有肉馅的饼皮上,表面刷上蛋黄

  • 5

    再取一张飞饼稍擀薄后,取心形模具扣压成心形

  • 6

    饼皮周围刷上蛋黄,中间铺一层肉馅

  • 7

    取同样形状的饼皮覆盖其上,表面刷上蛋黄

  • 8

    做了3种形状:长方形、心形和花形饼

  • 9

    烤箱预热180℃,放在烤箱中层烤约15~20分钟表面呈金黄色即可

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