梅菜肉丸

梅菜肉丸

用户名:江蟹生

时 间:2015-08-29 23:51:02

所在分类:

分享到:
简介

应该是浙江很常见的家常菜,标准懒人菜谱,往电饭锅一扔,饭菜一起熟~好吃方便。梅菜是绍兴买的,里面还有笋干,做的时候最好剁一下

用料

梅菜 肉馅
3小勺 生抽 1小勺 老抽
按口味适量 按口味添加 味精
按口味添加

做法

  • 1

    肉洗净剁馅,梅菜浸泡二十分钟,水不要倒掉

  • 2

    梅菜和肉馅混合搅匀,再沥干水分

  • 3

    捏成小丸子,不要太大,以免里面蒸不熟

  • 4

    碗中放入调料,直接和米一起煮熟即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单