冰花煎饺

冰花煎饺

用户名:飞雪无霜

时 间:2016-12-19 00:01:23

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简介

用料

100克 肉馅 100克 韭菜
少许 饺子皮 5ml 料酒
5克 5ml 老抽
3克 白糖 15ml

做法

  • 1

    肉馅加入老抽,白糖,料酒先搅拌好

  • 2

    韭菜洗净后切成碎末倒入肉馅中

  • 3

    加入盐和油搅拌好

  • 4

    取一个饺子皮包上馅

  • 5

    包成饺子形状

  • 6

    放入电饼铛中盖盖先煎一会儿

  • 7

    淀粉15克,加少许水搅拌好

  • 8

    锅中饺子底部稍糊后,倒入淀粉水,盖盖至上焦色即可

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“冰花煎饺”的4种做法