白菜丸子汤

白菜丸子汤

用户名:米团子

时 间:2014-06-04 01:14:53

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简介

此为1~2人份汤品~

用料

3~4大叶 白菜 若干 肉馅
1盒 豆腐 少许
少许 少许 料酒
一丢丢 香油

做法

  • 1

    白菜,豆腐分别切块

  • 2

    肉馅里依次放入盐、料酒、葱花,打上劲儿

  • 3

    锅里烧水,水开后用勺子或手,把肉馅捏成丸子状,放入开水中

  • 4

    丸子变色后,加入白菜和豆腐

  • 5

    保持中火,丸子全熟后放少许盐和香油调味

  • 6

    再煮5分钟左右,出锅

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