香菇香菜肉馅油面筋

香菇香菜肉馅油面筋

用户名:黍离

时 间:2013-04-02 21:59:32

所在分类:

分享到:
简介

有点小麻烦,但女儿爱吃就值了

用料

葱姜花椒干红椒丝八角
香菜 香菇
油面筋 料酒
黑胡椒 冰糖
生抽,老抽

做法

  • 1

    香菇切丁

  • 2

    香菜切碎

  • 3

    肉剁成肉末

  • 4

    扮均匀,加料酒生抽少量盐

  • 5

    面筋扎小洞,用手把里面搅碎塞上调好的馅,要塞满满的才行。

  • 6

    可爱吧

  • 7

    少油,葱姜花椒八角爆香

  • 8

    口朝下放油面筋,稍稍煎一下

  • 9

    加水大火煮开

  • 10

    加冰糖(去腥),老抽,盐,改中火焖。

  • 11

    十几分钟就欧了。

  • 12

    女儿那个吃的开心呦。

该菜谱来源于用户上传打印菜单