冬笋肉馅包

冬笋肉馅包

用户名:小爆子哟

时 间:2012-11-02 17:35:40

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简介

买了面包机以后,就开始研究面食咯

用料

500g 面粉 200ml
5g 安琪酵母

做法

  • 1

    面,水,酵母一起丢进面包机

  • 2

    发面团程序。

  • 3

    揉面,包包子。

  • 4

    先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分钟即可。

  • 5

    开动。其实这次有点失败。发好面,准备做的时候加一点点碱进去,可以防止变酸。

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