当季的马兰肉馅饺子

当季的马兰肉馅饺子

用户名:我不是angel

时 间:2016-11-24 08:37:17

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简介

用料

前腿肉略肥的 马兰
若干 若干 麻油
若干 味精 饺子皮

做法

  • 1

    新鲜马兰,过水焯一下,挤干。注意一定要挤到没水了。然后切碎,放入盐,味精麻油调味。

  • 2

    前腿肉剁成肉末(肉可以肥一点,因为马兰很爱吸油),把拌好的马兰和肉末搅拌起来,开始包饺子。

  • 3

    然后水煮,生煎,都可以。

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