紫薯饼和肉馅大米饼

紫薯饼和肉馅大米饼

用户名:小牙套

时 间:2015-05-20 01:56:16

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简介

我做的紫薯饼很简单,还做得牛肉豆干米饭馅的!

用料

紫薯 面粉
酵母 牛奶
鸡蛋 橄榄油
米饭 牛肉
豆腐干

做法

  • 1

    和面,在面粉里加入拌有酵母的牛奶还有鸡蛋,和一点橄榄油

  • 2

    紫薯蒸熟,更具个人口味加入一点糖!将紫薯压成泥,如果有一点干可以加一点橄榄油

  • 3

    将牛肉豆干切碎同米饭一起加入锅中翻炒,加入盐和一点糖调味

  • 4

    面醒20分钟后,干成面皮,将馅料加在面皮中包起来,用手按成圆形

  • 5

    在平底锅中加入油,将饼上锅小火煎熟,如果面皮厚的话可以加一点水

  • 6

    煎至两面金黄,装盘完成

  • 7

    肉馅的

  • 8

    紫薯馅的

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