茴香肉馅饺子

茴香肉馅饺子

用户名:瞪圆眼睛看海

时 间:2014-05-04 03:25:45

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简介

茴香多年生草本,有特殊香味,可增进食欲,促进消化,有健胃通气的作用。营养价值丰富,维生素C含量高,并且含有还原糖。还可做药材使用。 这个菜有一种说不清楚的味道,有人可能不爱吃。但俺家婆婆爱吃这个馅的,小宝同学只要是饺子甭管啥馅的都吃。俺还行吧,也吃!

用料

茴香
酱油
鸡精
料酒 十三香
色拉油

做法

  • 1

    茴香菜洗净沥水待用

  • 2

    沥干水份后切碎

  • 3

    肉馅用葱末、姜末、酱油、鸡精、糖、料酒、十三香、色拉油煨入味待用

  • 4

    用茴香菜汁和面

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