藕夹肉

藕夹肉

用户名:啪啪豆

时 间:2012-08-07 09:37:53

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简介

味道不错

用料

适量 磨肉 适量 小葱
少量 一个
两个 鸡蛋 适量 面粉

做法

  • 1

    将姜,小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。

  • 2

    鸡蛋两个,适量面粉。调匀后待用。

  • 3

    藕洗净后切片,两片中间别切断,把肉放入藕里,再在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里用小火煎熟即可。

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