红烧牛蛙

红烧牛蛙

用户名:溢齿留香

时 间:2014-11-28 03:34:19

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简介

牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳

用料

牛蛙 料酒
姜水
蒜末 红青椒片
酱油

做法

  • 1

    将牛蛙洗净剁成小块,放料酒,盐,姜水腌一会儿

  • 2

    热锅放油,6,7成热时,放入蒜末煸香

  • 3

    倒入牛蛙,红青椒片,加酒,糖,酱油,快炒

  • 4

    等肉白香飘时就可以上桌喽

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