蚬子粥

蚬子粥

用户名:大牛的哈尼

时 间:2013-06-23 19:32:57

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简介

天冷了喝喝粥,呵呵呵呵╮(╯▽╰)╭。

用料

速冻蚬子肉 一小碗 大米
适量 两匙
一根 小葱 一片 生姜

做法

  • 1

    大米淘净之后放盐和油腌半小时

  • 2

    米和水的比例1:6~8不等。看你喜欢的浓度

  • 3

    大米和水放进高压锅盖上盖,呲了之后加阀煮开花

  • 4

    蚬子肉洗干净备用

  • 5

    米粥煮好之后将蚬子肉放到锅里,味道不够可以再放盐。熬第二次的时候米就会更绵软一些。同时放姜片(可以切丝)

  • 6

    葱白切丝,放倒热水里打卷儿。剩下切葱花备用。

  • 7

    再煮差不多就可以捞出来了,撒上葱花葱丝就好了

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