洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

用户名:逝。萧寒

时 间:2011-05-23 09:14:32

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简介

用料

2个 洋葱
酱油
地瓜粉 鸡精

做法

  • 1

    洋葱剥皮洗净切好,切蒜备用

  • 2

    肉切片,倒入调好的水淀粉,蒜泥,适量的酱油、酒、醋、鸡精和盐搅拌均匀,

  • 3

    起锅烧油,倒入肉片快炒,一熟就起锅

  • 4

    起锅烧油,倒洋葱翻炒一分钟,加少量水继续翻炒,

  • 5

    快要收汁前加适量鸡精、盐  翻炒三十秒

  • 6

    倒入炒好的肉片  翻炒半分钟起锅

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