土豆焖饭

土豆焖饭

用户名:张蜗牛

时 间:2013-02-02 12:12:42

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简介

我这一次加了老抽,上色过深,卖相差了点儿~~

用料

土豆

做法

  • 1

    肉切丁加少量盐和淀粉拌匀,热锅凉油,猛炒

  • 2

    变色沿锅边炝料酒,稍炒,加生抽,猛炒,加小半碗水,煮到开

  • 3

    肉连水一起倒入淘好的米里,加入切成丁的土豆,补水到平时煮饭的量,就像平时煮饭那样煮到熟

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“土豆焖饭”的3种做法