空心菜杆炒蛏肉

空心菜杆炒蛏肉

用户名:凌尒尒

时 间:2014-05-25 14:01:14

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简介

用料

海蛏肉 空心菜杆
蒜末 红葱头油
鸡精

做法

  • 1

    海蛏的泥很多,洗净后把肉挑出来再洗两遍,然后用漏勺把水控干备用

  • 2

    空心菜杆整条洗干净后再摘成小段

  • 3

    锅中座油,下蒜头爆香,下空心菜杆先炒一小会

  • 4

    再倒入蛏肉一内炒制

  • 5

    最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可

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