凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

用户名:宫商角4徵羽7

时 间:2010-02-27 16:49:50

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简介

用料

1块(个人喜好) 鸡脯肉 1根 胡萝卜
若干 木耳 按自己喜好 调味料(醋,芝麻油…)

做法

  • 1

    鸡脯肉放置清水中煮熟

  • 2

    胡萝卜切丝,木耳事先发好 切丝,全部放入锅中焯一下水

  • 3

    煮熟的鸡脯肉从锅中拿出放入冷水或冰水中冷却一下

  • 4

    手撕鸡肉~粗细随意

  • 5

    肉,各种丝倒入大碗中,醋 芝麻油 芝麻 盐等调味料混合倒入碗中充分搅拌

  • 6

    完成!

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“凉拌手撕鸡”的4种做法