榴莲果酱

榴莲果酱

用户名:barbara巴巴

时 间:2018-02-07 20:48:51

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简介

“榴莲不耐受者”说,如果这个世界上可以选择让一样水果消失,那一定是榴莲;而“榴莲控”却说,如果这个世界上可以选择让一样水果存留,那一定是榴莲。略显另类的果酱,“榴莲控”的心头好。熬煮过的榴莲少了强烈的气味,反而呈现出细腻的香甜味。不喜欢榴莲的人也能欣然接受。也可以购买巴巴亲手制作的手工天然果酱哦购买地址:巴巴小铺babahttp://shop69786074.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0e.1.10010.5.Onb6ca&v=1

用料

200克 榴莲果肉 200克 苹果
200克 冰糖 20克 柠檬汁

做法

  • 1

    将榴莲肉和苹果肉分别搅打成泥。

  • 2

    将榴莲泥、苹果泥、冰糖、柠檬汁搅拌均匀,密封放入冰箱腌渍4小时。

  • 3

    从冰箱取出放入锅中,中火煮开,不停搅拌,捞去浮沫,续煮至稠。

  • 4

    趁热装入消过毒的瓶子,扭紧瓶盖,倒扣至凉。放在阴凉处使之熟成,风味融合。

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