发式猪血肠

发式猪血肠

用户名:发发发发仔

时 间:2012-10-09 16:16:46

所在分类:

分享到:
简介

用料

猪血 猪小肠
糯米
十三香
酱油

做法

  • 1

    炒花生起皮捣碎

  • 2

    切小肠一米左右

  • 3

    在猪血中加入十三香 盐  葱末    然后全部倒入花生碎和糯米中   最后搅匀

  • 4

    把腌制好的东西灌入小肠中     并在头和尾绑绳子   

  • 5

    全部灌好

  • 6

    在猪血肠上用绳子打结   20CM一节

  • 7

    烧一锅水  水滚了  放入猪血肠    猪血肠有些硬啦  用牙签在猪血肠上扎孔(让空气出来)一定要硬了才能扎  不然没结的血会流出来

  • 8

    最后煮熟  可以直接切着蘸酱吃也可以切片炸着吃

该菜谱来源于用户上传打印菜单