扁粉菜

扁粉菜

用户名:nini

时 间:2015-06-08 03:27:46

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简介

扁粉菜,河南安阳特色小吃之一。扁粉菜经济实惠,用糕汤(骨头汤)加上粉条、青菜、猪血、豆腐加辣椒和蒜汁。

用料

粉条 青菜
豆腐 猪血
高汤 辣椒
蒜汁 食盐

做法

  • 1

    用高汤把粉条煮熟,放入青菜  豆腐  猪血  蒜汁  食盐

  • 2

    做好后盛到碗里,放入适量辣椒(依个人口味添加)即可食用

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