面线糊

面线糊

用户名:咚咚luc

时 间:2011-07-25 22:45:05

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简介

面线糊是厦门美食,传统的做法在面线里加入了猪血、蟹肉棒、油条、海蛎等。如果家里没有这些材料,也可以简单地把手边有的材料加进去。

用料

面线 葱头
自选材料(如猪血、油条等)

做法

  • 1

    烧开油锅,爆香葱头

  • 2

    加入水,加入面线

  • 3

    加入自选材料(我加入了鸡蛋、黄瓜、叉烧..比较非主流)

  • 4

    起锅

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