辣炒猪血丸子

辣炒猪血丸子

用户名:肉肉byebye凸Tata

时 间:2012-01-23 21:24:45

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简介

这个是湖南人很爱的一道菜,猪血丸子一定要地道,这样子炒出来才香

用料

5-6个 青椒 1个 猪血丸子
1个 蒜瓣 适量
适量 适量 老抽

做法

  • 1

    辣椒切片,猪血丸子切片用清水浸泡10分钟,去掉多余的盐分,蒜瓣切片备用

  • 2

    热锅下油,先炒蒜片,再加辣椒,放半勺盐,加入沥干水的猪血丸子,加老抽,拌匀出锅~

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