香葱猪血

香葱猪血

用户名:南方女子

时 间:2015-01-20 11:53:29

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简介

用料

猪血 香葱
干辣椒,花椒。
高汤
味精

做法

  • 1

    猪血切片,葱,姜洗净切碎,干辣椒洗净用剪刀剪成段。

  • 2

    锅置火上,放水,水开后放猪血焯一分钟,捞起控干水。

  • 3

    热锅放油,葱白,姜,花椒,干辣椒小火煸出香味,放高汤烧开,放猪血,盐,味精,出锅盛碗中,最后撒点葱花即可。

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