快炒猪心

快炒猪心

用户名:歆宝的额娘

时 间:2012-04-09 17:31:05

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简介

猪心是提前卤好的,具体方法可以翻之前发布的。

用料

1个 猪心 4个 青椒h
5个 干红辣椒 2克 花椒
适量 葱,姜,蒜 适量 蚝油,鸡精,盐,糖

做法

  • 1

    猪心切片,锅里倒入适量油,八成热把葱姜蒜花椒,干红辣椒倒进去炒香

  • 2

    加入猪心翻炒片刻,加青椒继续翻炒,觉得青椒熟了加盐,鸡精,白糖,蚝油,十三香出锅。

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