红枣猪心瘦肉粥

红枣猪心瘦肉粥

用户名:宝儿喵

时 间:2017-04-29 14:04:09

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简介

用料

半个 猪心 150克 瘦肉
适量 红枣 适量
适量 适量 盐、油
适量 生抽 适量 白胡椒粉
适量 姜、葱

做法

  • 1

    首先将猪心、瘦肉洗净,切片。姜切末。然后用适量的盐、白胡椒粉、姜末、生抽、油拌匀,腌制一会儿。(可以再放少许的生粉一起腌制,会更滑一些)

  • 2

    红枣洗一洗,放水里稍微泡一下下,然后捞起来备用。

  • 3

    米洗净,放入锅中,再加适量的水,开始煮……中火

  • 4

    水开后,放入洗净的红枣。转小火煮10~15分钟。

  • 5

    然后放入腌制好的猪心、瘦肉,捞一捞,再煮几分钟就好了。最后调入适量的盐、生抽,捞匀。撒上葱花。盛出来的时候再分别加入白胡椒粉最佳。

  • 6

    滋补滋补的【红枣猪心瘦肉粥】献上~

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