猪心炖罐汤

猪心炖罐汤

用户名:桑梓-平常禅

时 间:2016-07-01 06:24:41

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简介

用料

一个 新鲜猪心 8个 桂圆
5薄片 西洋参 1小匙 枸杞
少许

做法

  • 1

    猪心去掉筋膜和血管,切3公分块待用

  • 2

    锅中入沸水,加入猪心煮沸3分钟,捞出洗干净

  • 3

    桂圆去壳洗净,和西洋参片、枸杞加入炖罐中,加入猪心,加足量水后盖盖,放入紫砂煲中,炖罐外面加入水,隔水小火炖4个小时,起锅时调入盐即可

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