芡实莲子煲猪心

芡实莲子煲猪心

用户名:莫言catlam

时 间:2010-01-15 08:28:44

所在分类:

分享到:
简介

这是一道定惊,安神,比较平和的汤品,大人小孩子都可以喝! 煲好的猪心可以放凉切片,然后用来炒菜,非常好吃!

用料

1个 猪心 30G 莲子
30G 芡实 1个 蜜枣

做法

  • 1

    猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;

  • 2

    芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;

  • 3

    锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;

  • 4

    食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!

该菜谱来源于用户上传打印菜单