卤荤菜

卤荤菜

用户名:Angel鐘静

时 间:2014-09-27 10:00:51

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简介

简单,好吃,脂肪少,补充胶原蛋白,美容的

用料

适量 鸭爪 适量 猪皮
适量 卤料包 适量
适量 花椒油 3瓣
适量

做法

  • 1

    爪子洗干净,剪指甲,猪皮也同样  待用

  • 2

    用开水灼血水5分钟,猪皮3分钟,然后把爪子用冷水冲干净,比较有劲哦,猪皮用刀把油刮掉,呈现半透明状态,待用

  • 3

    卤料用隔渣布装好,卤料去店里,老板娘会配好给你,我自己加了5个辣椒一起,不吃辣的朋友可以不放

  • 4

    放一大块姜 蒜一起,放盐,加酱油,生抽 老抽都可以,个人胃口,我加了2滴花椒油,那感觉特棒,

  • 5

    猪皮真是美容极品,看那感觉,多有食欲,软劲,自己把握,熟了就可以装盘!

  • 6

    一块热腾腾的猪皮包着薄荷叶,那爽,倍儿爽!

  • 7

    鸭爪可以慢慢啃,美容零食哦,吃的好满足

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