冬笋烧皮

冬笋烧皮

用户名:李雨璨

时 间:2015-05-05 00:22:23

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简介

用料

猪皮 冬笋
青红椒 姜丝
花椒

做法

  • 1

    猪皮放一些料酒跟姜片焯水,去腥.切好备用.

  • 2

    冬笋切片,辣椒切片,姜切丝.

  • 3

    烧油,放花椒和姜丝炸一下,再放肉皮进去,爆炒,听到劈里啪啦的声音肉皮就好了,我放了一些辣椒粉.

  • 4

    然后把冬笋片跟辣椒片一起放进去,翻炒,加盐入味,即可.

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