蒜苔炒猪皮

蒜苔炒猪皮

用户名:木头人3090171533

时 间:2017-03-14 01:13:59

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简介

猪皮,含丰富的胶原蛋白吃了美容,还废物利用,很多人在市场买了肉回来经常是把肉皮剃了丢掉,在市场买也很便宜才两块钱一斤,又实惠又美容还美味。l

用料

猪皮 蒜苔
自己看着办 干辣椒

做法

  • 1

    煮的时候没拍下来,把猪皮放入锅中加入水,用筷子插猪皮能轻松挫个洞这样就算煮好,把猪皮捞起来冷确后放入冰箱冷冻二十分钟方便切。

  • 2

    切薄

  • 3

    把猪皮斜着切片,尽量切薄,这样吃起来很Q弹,不会很难嚼

  • 4

    放油将蒜苔炒香,加辣椒,生姜,翻炒。

  • 5

    放猪皮片,翻炒,加盐,鸡精,少许料酒,生抽,翻炒起锅

  • 6

    完成

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“蒜苔炒猪皮”的2种做法