猪皮冻

猪皮冻

用户名:莫言_9cua

时 间:2016-09-14 22:30:52

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简介

色泽鲜亮口感柔滑,做法简单,美容养颜

用料

600g 生猪皮 少许 白酒
根据个人口味

做法

  • 1

    生猪皮断生,把皮上的白肉去干净,然后切成丝或条。

  • 2

    把切好的皮丝用水洗净,沸水五分钟在洗净。

  • 3

    适量水小火慢熬,熬到皮丝在水中不沉淀没标准,倒入碗中,冷却后放保险柜,随吃随用,保质期一般一个星期左右,真空情况下半月左右。

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