猪皮炒洋葱

猪皮炒洋葱

用户名:家有四主

时 间:2018-01-22 15:51:13

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简介

这道菜我是从长者口中听说的 他说以前没啥吃的时候 一盘猪皮洋葱就是一大碗饭老想了 我一直好奇这菜的味道 找过方子 基本没有方子 就自己琢磨着搞了 味道还不错

用料

一个 白洋葱 20g 猪皮
200g 高汤 5g 酱油
1g 0.5g
20g

做法

  • 1

    猪皮放高汤中煮软,切条。

  • 2

    洋葱切丝

  • 3

    锅里放油烧热,下洋葱炒至金黄,加酱油翻炒。

  • 4

    放入猪皮翻炒,加盐,约半分钟后加糖出锅。

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