香菇肉酱

香菇肉酱

用户名:↗ ↘好╱↘

时 间:2010-12-09 23:27:12

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简介

很好吃,很好吃的一款下饭酱

用料

200g 里脊肉 10个左右 香菇
一根 茄子 2片 香干
适量 虾米 一小块 猪皮
适量 海天黄豆酱

做法

  • 1

    把所有材料切成小丁

  • 2

    锅里烧热油,先把肉皮和肉丁放进去爆炒

  • 3

    炒到肉熟了,再把茄丁放进去炒,再放入香干丁

  • 4

    炒差不多了,加水,加海天黄豆酱,再加入虾米,大火烧开后,小火慢炖…收汁,起锅。

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