花生猪皮冻

花生猪皮冻

用户名:美奈cc

时 间:2017-05-04 03:09:23

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简介

胶原蛋白一级赞~

用料

猪皮 生花生
桂皮 茴香 八角
干红辣椒
胡椒粉

做法

  • 1

    猪皮洗净加冷水入锅煮沸捞出去掉连在猪皮内里的肥油脂 切小段备用(切成细长条即可 图中未切 )处理猪皮的同时把生花生放入水中浸泡半小时左右 去皮备用(花生皮有生血的功效 也可不去 我是为了美观~)

  • 2

    茴香 八角 桂皮 干红辣椒 葱 姜纱布包好放入干净的冷水锅内 加入处理好的猪皮和花生后倒入两倍的清水煮上半小时  改中火熬至汤浓水至原先水量的一半左右即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“花生猪皮冻”的2种做法