孜然羊排

孜然羊排

用户名:Jackie_Melb

时 间:2015-03-27 16:00:55

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简介

超市羊排打折,买了一大盒。昨天做了西式羊排,今天中式。还是中式更对口味啊!

用料

孜然 羊排
胡椒 生抽
料酒 洋葱

做法

  • 1

    先把羊排提前一天用调料腌上,洋葱切碎撒在上面。最后淋点油,保鲜膜封上放冰箱。

  • 2

    第二天从冰箱里拿出来。烤箱预热200度,10-15分钟。烤羊排30-40分钟。中途翻个面。烤羊排时间长点,外面有点焦,很香。羊排有点小肥,油也全化掉了,感觉更健康。

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