好吃到不敢相信是自己手艺的家庭版烤羊排

好吃到不敢相信是自己手艺的家庭版烤羊排

用户名:RachelYufish-1

时 间:2015-02-10 22:27:24

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简介

Costco买的羊排第一次烤 好惊艳 记录一下有时做菜灵感突发 某一天特别好吃 另一天想复制就是徒劳so here's the recipe

用料

一块 羊排 少许
少许 少许 黑胡椒
适量 适量 孜然粉

做法

  • 1

    用锡纸在烤盘上垫上一层烤箱预热400华氏度

  • 2

    将羊排置于锡纸上 撒上盐 糖 黑胡椒粉 孜然粉倒上油然后给羊排按摩一下 使原料涂抹均匀

  • 3

    将烤盘放入烤箱三十分钟

  • 4

    取出用叉子试一下 如果可以戳下去 基本已经熟了

  • 5

    取出放凉 移入盘中 开吃!

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