红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)

红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)

用户名:花卷儿CC

时 间:2011-12-27 12:12:37

所在分类:

分享到:
简介

之前做过的一道菜,分享一下。

用料

一斤多 羊排 两到三根 胡萝卜
白糖 生抽

做法

  • 1

    到超市买羊排并让服务生切好段儿

  • 2

    1、羊排洗净后飞水2、铸铁锅加少量,水快开的时候放羊排姜片,放三分之一勺醋,盖盖子中火炖40分钟3、开盖,加两勺生抽、半勺糖,放胡萝卜段,锅炒搅拌均匀,盖盖子炖10分钟。4、关火后焖5分钟。

  • 3

    是不是很有食欲。

该菜谱来源于用户上传打印菜单