蒜香甘蓝沙拉

蒜香甘蓝沙拉

用户名:偏离.于墨尔本.

时 间:2016-07-21 21:11:49

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简介

用料

20颗 抱子甘蓝 6瓣
适量 2片 白吐司面包

做法

  • 1

    蒜切末

  • 2

    抱子甘蓝切半

  • 3

    锅内烧水,至水沸,放入抱子甘蓝,煮10-12分钟

  • 4

    捞出,过冷水

  • 5

    沥干水分,备用

  • 6

    插播一张当时腌羊排的照片

  • 7

    白吐司用吐司炉烤至表面刚刚金黄.(为了缩短之后炒面包碎的时间)

  • 8

    切小块

  • 9

    锅内放少许油,倒入吐司块,小火煸炒

  • 10

    煸炒至完全金黄

  • 11

    加入蒜末,再煸炒1分钟

  • 12

    将炒好的蒜蓉面包碎洒在甘蓝上,撒盐调味,略微拌匀即可

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